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演艺吧dj服务员过程中的细节和规范

2020-8-29 15:10| 发布者: yedianxinxi| 查看: 93| 评论: 0

摘要: DJ服务过程中得细节规范一.DJ在服务中应注意客人的进食速度,留意酒水的余量,随时询问客人是否需要增加酒水(一般是酒水剩余1/5时),从而提高公司的酒水销售。二.随时留意客人的言行举止,做到有问必答(公司内政 ...
DJ服务过程中得细节规范

一.DJ在服务中应注意客人的进食速度,留意酒水的余量,随时询问客人是否需要增加酒水(一般是酒水剩余1/5时),从而提高公司的酒水销售。

二.随时留意客人的言行举止,做到有问必答(公司内政等相关情况不得透露给客人),有求必应,在提高服务的同时还可以将客人的信息与意见反馈给公司,使公司各方面不断得到完善。

三.细致观察周到服务
在服务中,如果客人在包厢走动,酒水及随身物品要随客人移动而移动,当客人有电话来时,DJ应提醒客人接电话,并转身将音乐关小,以方便客人接听,如客人在唱歌,应留意客人间的主次之分,对唱歌的客人须抱咨询与歉意的态度,然后及时将音响调回原位,或者起身相送,提醒客人带好随身物品,若DJ没时间送客,则应把客人送至门口与服务员交接好,并说送客语:多谢光临,请慢走,欢迎下次光临!如中途有老总或经理来访,应起身向老总或经理问好,第一时间将老总或经理介绍客人,在将客人介绍给老总或经理,指引离客人最近的地方让老总或经理坐下,并斟上少量酒水并致礼貌用语:总/经理,请慢用。

四.DJ的跪姿服务语言
    1.DJ跪在茶几前静止时,跪姿要端正,右手搭左手放在茶几边缘,工作中要做到有声服务,微笑服务,做到有问必答,有呼必应,回答客人永远是(“好的,是的,请稍等”)每当客人回应是DJ应说:谢谢。永远不许说:我不知道,我不清楚,每次

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