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国内各夜店的服务部工资和提成方案

2020-9-9 21:41| 发布者: yedianxinxi| 查看: 81| 评论: 0

摘要: 服务部门薪酬方案鉴于以往服务部门薪酬方案的不合理性,以及对现有城市服务业及周边城市行业酒吧服务员基本工资的认识,现向上级部门申请两个服务部门薪酬方案:一、服务部门工资分为三个档次:注:200元不含住房补贴1. ...
服务部门薪酬方案

鉴于以往服务部门薪酬方案的不合理性,以及对现有城市服务业及周边城市行业酒吧服务员基本工资的认识,现向上级部门申请两个服务部门薪酬方案:
一、服务部门工资分为三个档次:注:200元不含住房补贴
1.甲级:底薪2000元
2.乙类:基本工资1800元
3.丙类:基本工资1700元
等级考核以绩效考核标准为依据,根据考核分数划分服务等级。
2.果盘、外地酒、小吃的图纸(图纸按个人计算)
A.果盘图:豪华果盘7元,鲜果盘5元,精品果盘3元。
抽果盘有利于减少公司捐赠果盘的数量,控制捐赠果盘的成本和利润。
b、零食泵入每盘2元,干果泵入1元生吃的菜。
c、洋酒泵送
单洋酒:880元以下每瓶洋酒抽5元(不含500元以下洋酒)
880元以上的洋酒每瓶抽10元
套酒:每套抽5元,不含580元绝对伏特加单套。
4.取消所有性能图。软饮料、啤酒、鸡尾酒、红酒和香烟不涉及绘画。
5.每月评选两名优秀员工和一名微笑之星。
二.方案二:
1.服务员基本工资1800元,不包括200元的住房补贴。
2.服务员分为A组和b组,比较两组的全月计费表现,表现好的组奖金500元。
3.整体表现将分别奖励:
a、业绩达到80万,奖金500元。
b、业绩达到100万,奖金1000元。
c、业绩达到150万,奖金1500元。
注:奖金在全组成员中平均分配。
4.每人抽的号和方案一一样,第二条一样。
三、监事基本工资2500元(不含200元住房补贴),两组中月绩效最高的监事将获得300元。

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